Η
World of NAKI’S
αντιμετωπίζει το κρασί ως ένα αισθητηριακό ταξίδι, που ξεκινάει από τον πολιτισμό της περιοχής όπου παράγεται, φέρει την ιστορία του οινοποιείου και οινοποιού του, εκφράζει την προσωπική αντίληψη του ατόμου που το επιλέγει και συνδέεται με διαφορετικές μορφές τέχνης μία από τις οποίες είναι και η γαστρονομία.
Βάσει αυτής της αισθητηριακής εμπειρίας, με τα ποικίλα χαρακτηριστικά και τις ενδιαφέρουσες διαστάσεις, το κρασί συλλέγει γεύσεις, αρώματα, στιγμές, έμπνευση και συναισθήματα.
Και κάπως έτσι, μέσα από το όραμα της ομάδας μας και την πολύπλευρη προσέγγιση του οίνου, προέκυψε το motto μας… (de)fine wine! Έφτασε η στιγμή να επαναπροσδιορίσουμε την εμπειρία, που προσφέρει ένα ποτήρι κρασί.
Γιατί επιλέγουμε γαστρονομικά κρασιά
Ο όρος
"γαστρονομικά κρασιά"
αναφέρεται σε κρασιά
που συνδυάζονται ιδανικά με φαγητό ενισχύοντας τη γευστική εμπειρία και την απόλαυση των γεύσεων. Τα γαστρονομικά κρασιά είναι συνήθως επιλεγμένα για τις λεπτές τους γεύσεις, την ισχυρή δομή και την ικανότητά τους να συμπληρώνουν και να ενισχύουν τα χαρακτηριστικά του γεύματος με το οποίο συνδυάζονται.
Ο γαστρονομικός χαρακτήρας των κρασιών μας συνδέεται με την υψηλή ποιότητα κι εκφράζει αρμονικά την αποστολή της αισθητηριακής εμπειρίας της World of Naki’s. Αυτή ακριβώς η σύνδεση του οίνου με την υψηλή κουλτούρα της γαστρονομίας αποτελεί και μία βασική διαφοροποίησή μας.
Τα κρασια μας
the multi-layered rock terroir makes the greatest champagne
Wine is the most civilized thing in the world.
