Σημείωση του Sommelier: Ένα υπέροχα μελένιο και πλούσια φρουτώδες γλυκό κρασί από όψιμο τρύγο. Τα υπερώριμα και προσβεβλημένα από βοτρύτη σταφύλια έχουν επιλεγεί με το χέρι, συμπληρώνοντας τον βαθιά προσωπικό χαρακτήρα αυτού του κρασιού. Όσο για τους συνδυασμούς που μπορείτε να κάνετε, εμείς θα σας προτείναμε ωραία μυρωδάτα τυριά, πλούσια γλυκά, foie gras και αλλαντικά, και γενικά όσο το δυνατόν πιο πλούσιες γεύσεις!